logo

  • Sức Khỏe
  • Món ngon
  • Công Thức
  • Tin Tức
  • Món ăn đặc sán
No Result
View All Result
logo
No Result
View All Result
Trang chủ Tin Tức Sách Giáo Khoa Công Nghệ 10

Sách Giáo Khoa Công Nghệ 10

by Admin _ April 27, 2022

Các sản phảm từcây công nghiệp và lâm sản cần được có những quy trình chế biến tương thích mới rất có thể tạo ra những sản phẩm đảm bảo chất lượng, đem đến nhiều công dụng cho tất cả những người tiêu dùng và lợi nhuận ghê tế cho tất cả những người sản xuất.

Bạn đang xem: Sách Giáo Khoa Công Nghệ 10

Vậy chế biến thành phầm cây công nghiệp cùng lâm sản thế nào để rước lại tác dụng tốt nhất? chúng ta cùng mày mò bài học tập mới:Bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp với lâm sản.

Mời những em cùng theo dõi.


1. Nắm tắt lý thuyết

1.1. Chế biến sản phẩm

1.2. Một số sản phẩm

2. Bài bác tập minh họa

3. Rèn luyện bài 48 technology 10

3.1. Trắc nghiệm

3.2. Bài xích tập SGK và Nâng cao

4. Hỏi đápBài 48 Chương 3 công nghệ 10


1.1.1. Chế tao chè

a. Một số phương thức chế biến đổi chè.

Chế biếnchètươi (dùng lá trộn nước khi còn tươi).

Chế vươn lên là chè đen(chè bao gồm ủ lên men nhẹ).

Chế đổi mới chè xanh(chè đã diệt men).

Chế phát triển thành chè vàng(chè ướp với cánh hoa)

Chế phát triển thành chè đỏ(búp, lá chè phơi khô).

Lưu ý:

Màu sắc của trà tuỳ ở trong vào cách sản xuất (sự lên men chè và ánh nắng mặt trời sao):

Khi thấy được nước trà xanh mà té màu kim cương thì chứng tỏ là độ lên men ít, độ lên men càng những thì color của nước trà càng đỏ. ánh sáng sao trà tốt thì color nườc trà được tươi tắn hơn. Trường đúng theo sao trà cao hơn nữa thì độ đậm của trà càng tối lại.

Khi mang đến trà lên men thì chất diệp lục bị phá hoại, hóa học toan vào trà bị “oxy” hóa trở thành chất “oxyt” red color nên khi pha nước ra ta thấy bao gồm màu hồng nên người ta gọi là Hồng. Hùng Xà, Mỷ call là trà black (black tea)

Lục trà: hóa học “diệp lục” không biến thành phá hủy, đó đó là yếu tố đê giữ được màu xanh của trà.

Ví dụ:

Chè xanh: chế tao từ búp chè non (lá) qua quá trình vò kĩ, đun sao nhằm phá huỷ enzime ngăn ngừa sợ lên mem và quá trình ôxi hoá.

Xem thêm: Xôn Xao Cá Trê Ăn Thịt Người O Trung Quoc, Thủy Quái Ăn Thịt Người Trên Sông Kali

Chè đen: là các loại chè khô được chế tao từ búp trà non để héo và mang đến lên men rồi sấy.

b. Quy trình công nghệ chế phát triển thành chè xanh quy mô công nghiệp

Nguyên liệu → có tác dụng héo → khử men trong lá chè → Vò chè → làm cho khô → Phân loại, gói gọn → Sử dụng

*

Một số thành phầm chè được chế biến

*

*

1.1.2. Bào chế cà phê

a. Một số cách thức chế biến cà phê nhân.

Phương pháp bào chế ướt(làm thô vỏ quả cùng vỏ giết trước khi bóc vỏ)

Phương pháp sản xuất khô(bóc vỏ quả và vỏ thịt lúc còn tươi)

b. Quá trình công nghiệp chế biến cafe nhân theo phương thức ướt.

Thu hái trái → Phân các loại làm sạch sẽ → bóc tách vỏ quả → ngâm ủ → rửa nhớt → làm cho khô → cafe thóc → Xát bỏ vỏ trấu → Càv phê nhân → Đóng gói → bảo quản → Sử dụng

*

Chú ý:

Để có coffe nhân có chất lượng cao cần thải trừ cà phê còn xanh, rửa không bẩn nhớt cùng sấy cafe thóc đạt độ ẩm an ninh là từ 12,5% cho 13%.


1.2. Một vài sản phẩm bào chế từ lâm sản.


*

1.2.1. Thành phầm cho ngành xây dựng

Gỗ tròn

Gỗ xẻ

Gỗ ép

Gỗ thanh

*

1.2.2.Sản phẩm mang lại ngành công nghiệp giấy:

Giấy viết

Giấy gói

Giấy in

1.2.3. Sản phẩm dân dụng:

Đồ mộc mỹ nghệ

Đồ gỗ gia đình

*

Bài 1:

Nêu thành phần và tính năng của chè.

Hướng dẫn giải

Đau răng, nhiệt miệng: tiếp tục dùng nước trà súc miệng, triệt để lợi dụng công dụng diệt trùng tiêu viêm, sinh cơ của lá trà để trị căn bệnh đau răng và nhiệt miệng.

Là thức uống có giá trị dinh dưỡng vì bao gồm chứa tanin, những vitamin,các chất khoáng…

Tác dụng: yếu tố cơ bản của chè là tanin đề nghị chè gồm vị chát và giỏi cho tiêu hóa. Uống chè có công dụng kích ham mê hưng phấn hệ thần kinh trung ương, vận động hệ tim mạch, thận cùng ống tiêu hóa.

Bài 2:

Nêu yếu tố và chức năng của cà phê.

Hướng dẫn giải

Cà phê tất cả chứa cafein, hóa học đạm, chất phệ và hóa học khoáng...

Tác dụng: kích thích chuyển động hệ thần ghê trung ương, hệ tim mạch. Fan bị căn bệnh tăng huyết áp, tim mạch tránh việc dùng cà phê.

Share Tweet Linkedin Pinterest
Previous Post

Mua giường lưới cho bé ở đâu

Next Post

Vuông vuông cửa đóng 2 đầu

CÙNG CHUYÊN MỤC

bài tập tình huống quản trị marketing có lời giải

Bài tập tình huống quản trị marketing có lời giải

02/05/2021
bài viết về món ăn yêu thích bằng tiếng anh

Bài viết về món ăn yêu thích bằng tiếng anh

09/05/2021
clip ấu dâm hải phòng

Clip ấu dâm hải phòng

01/01/2022
người khôn ăn nói nửa chừng để cho kẻ dại nửa mừng nửa lo

Người khôn ăn nói nửa chừng để cho kẻ dại nửa mừng nửa lo

10/05/2021
intel® xeon® silver 4110 processor (11m cache, 2

Intel® xeon® silver 4110 processor (11m cache, 2

30/04/2022
đồng hồ eyki của nước nào

Đồng hồ eyki của nước nào

30/04/2022
mô hình xe tăng giá rẻ

Mô hình xe tăng giá rẻ

30/04/2022
cách làm bàn ghế gốc cây độc đáo không đụng hàng

Cách làm bàn ghế gốc cây độc đáo không đụng hàng

30/04/2022

Newsletter

The most important automotive `news` and events of the day

We won't spam you. Pinky swear.

Chuyên Mục

  • Sức Khỏe
  • Món ngon
  • Công Thức
  • Tin Tức
  • Món ăn đặc sán

News Post

  • Xem Phim Chiến Thần Tập 14 V Live

About

Chúng tôi tạo ra trang web nhằm mục đích mang lại kiến thức bổ ích cho cộng đồng, các bài viết được sưu tầm từ nhiều nguồn trên internet giúp mang lại kiến thức khách quan dành cho bạn

©2023 nhahang360.com - Website WordPress vì mục đích cộng đồng

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Chuyên mục
    • Sức Khỏe
    • Món ngon
    • Công Thức
    • Tin Tức
    • Món ăn đặc sán
  • Lưu trữ
  • Liên hệ

© 2023 nhahang360.com - Website WordPress vì mục đích cộng đồng.