Tim sen trong hạt sen là nguyên liệu chính để làm trà tâm sen. Theo kinh nghiệm cung cấp hạt sen trong nhiều năm qua, Nông Sản Sạch Store xin chia sẻ đến bạn cách lấy tâm sen nhanh ra khỏi hạt sao cho đơn giản nhất và đỡ mất thời gian nhất, hãy cùng tham khảo nhé.

Cách lấy tâm sen nhanh đối với hạt sen tươi


Lưu ý:
Sau khi bóc lớp vỏ cứng bên ngoài thì bạn tiến hành bóc bỏ lớp vỏ giấy màu hồng ngay, tránh để lâu sẽ làm cho hạt sen bị mất nướcĐồng thời lớp vỏ màu hồng sẽ bị khô lại và dính chặt vào hạt sen, lúc đó sẽ khó bóc ra đượcKhi bóc lớp màng giấy màu hồng bên ngoài để loại bỏ vị chát của hạt sen, bạn nên dùng tay bóc một cách nhẹ nhàng thay vì dùng daoKhi dùng dao sẽ dễ cắt phải hạt sen, làm cho bề mặt của hạt bị xấu và dễ thâm đen hơnCách lấy tim sen nhanh đối với hạt sen đã khô
Đối với hạt sen đã được phơi khô thì bạn lấy tim sen theo những bước như sau:

Hạt sen được xem là một loại luôn được yêu thích vì rất dễ sử dụng và đặc biệt là rất tốt cho sức khoẻ. Hy vọng với những chia sẻ trên của Nông Sản Sạch Store sẽ giúp cho công đoạn lấy tâm sen được dễ dàng hơn và tiết kiệm được nhiều thời gian hơn cho bạn.