Người bệnh ung thư dạ dày nên ăn gì và kiêng gì? Với người mắc bệnh ung thư dạ dày, việc áp dụng một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bệnh tình phát triển chậm vàđảm bảo sức khoẻ. Câu hỏi đặt ra là người bị ung thư dạ dày nên ăn gì và cần kiêng không sử dụng những thực phẩm gì để quá trình điều trị bệnh đạt hiệu quả tốt nhất. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những kiến thức đó cho bạn!
Ung thư dạ dày cần kiêng thực phẩm gì?
Nguyên nhân mắcung thư dạ dày có liên quan rất lớn đến ăn uống. Chính vì thế khi đang trong thời gian điều trị và chữa bệnh, người mắc ung thư dạ dày phải nói không với những loại thực phẩm sau:
các thực phẩm đóng hộp, thức ăn nhanh các loại quả chua: chanh, cam bưởi chua, dấm.. các loại thực phẩm tạo hơi trong dạ dày: các loại đậu đỗ, các loại dưa cà muối, hành… các loại thực phẩm làm hư hại niêm mạc dạ dày: rượu, bia, ớt, tỏi, cà phê, chè… các loại thức ăn tăng tiết acid: các loại nước sốt thịt, cá đậm đặc…
Người ung thư dạ dày không nên ăn các thực phẩm muối chua lên men.
Đang xem: Ung thư dạ dày giai đoạn cuối nên ăn gì
Người bệnh ung thư dạ dày nên ăn gì?
Để kéo dài thời gian sống, người bệnh cần tích cực điều trị và duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Chế độ dinh dưỡng của người bệnh cần có đủ các dưỡng chất sau:
Chất đạm: Người mắc bệnh ung thư dạ dày cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, nhất là chất đạm, sắt, kẽm có trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò…Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên ăn nhiều cá, hải sản để cung cấp các acid amin và một vài vi chất dinh dưỡng quý giá cho cơ thể. Chất béo không bão hòa (từ từ hạt cải dầu, dầu oliu, hạt ô liu, quả bơ,…) là nguồn dinh dưỡng có giá trị năng lượng cao, giúp hình thành cấu trúc tế bào cơ thể nên là lựa chọn mà người mắc bệnh ung thư dạ dày không thể bỏ qua. Tinh bột (gạo, ngô, lúa mì, hạt lúa mạch, khoai tây, khoai lang, khoai sọ, sắn…) Với những loại thực phẩm này, bạn nên hầm thành cháo hay nấu súp cho người mắc bệnh ăn, sẽ giúp việc tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn Rau quả: rau quả là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin và chất xơ, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá cũng như bảo vệ sức khoẻ tốt nhất. Trong bữa ăn của người ung thư nên có nhiều rau xanh được hầm nhừ hoặc nấu chín mềm. Cùng với bữa ăn chính, bữa tráng miệng của người ung thư bạn có thể lựa chọn các loại quả như, chuối, bưởi ngọt,….
Thức ăn cho người ung thư dạ dày cần được nấu mềm hoặc nấu chín nhừ.
Lưu ý: Thức ăn dành cho người ung thư dạ dày phải là thức ăn mềm được nấu mềm hoặc nấu chín nhừ như cháo, súp, các món hầm để người bệnh dễ hấp thu, chia nhỏ ăn từ 6 – 7 bữa/ ngày.
Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư dạ dày sau khi mổ cắt bỏ dạ dày
Nguyên tắc chung trong ăn uống mà bất cứ người bệnh nào sau khi phẫu thuật cắt bỏ dạ dày cũng cần phải thực hiện đó là nên chia nhỏ bữa ăn thay vì ăn 3 bữa chính như bình thường. Cùng với đó, người bệnh cần chú ý nên ăn chậm, nhai kỹ để quá trình tiêu hóa diễn ra thuận tiện và dễ dàng hơn. Theo lời khuyên, người bệnh nên chia nhỏ bữa ăn ra thành 6 – 8 bữa/ngày là hợp lý.
Sau khi cắt bỏ dạ dày, người bệnh nên ăn chế độ như sau:
Thực phẩm giàu protein:Các loại thực phẩm giàu protein không chỉ giúp cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết giúp cho sức khỏe người bệnh mau chóng phục hồi mà còn giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tiêu chảy. Các loại ngũ cốc:Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh phẫu thuật cắt bỏ toàn bộ dạ dày nên lựa chọn các loại ngũ cốc ít chất xơ. Trái cây và rau quả:Hầu hết các loại trái cây và rau xanh đều tốt cho người bệnh sau khi phẫu thuật cắt bỏ dạ dày. Tuy nhiên, các bạn lưu ý với các loại rau xanh thì nên ăn chín, với trái cây thì nên gọt vỏ trước khi ăn và bỏ hạt. Sữa:Sữa là một loại thực phẩm quan trọng và thiết yếu trong chế độ ăn uống của hầu hết các bệnh về đường tiêu hóa giúp cung cấp lượng chất cần thiết cho cơ thể.Đối với những người sau khi phẫu thuật cắt bỏ dạ dày có thể lựa chọn loạisữa đã tách béo hoàn toànvà các sản phẩm từ sữa chứa 1% chất béo cho chế độ ăn uống hàng ngày.
Nutri Care Fine – Sữa tăng cân cho bệnh nhân ung thư dạ dày
Tình trạng sụt cân, suy kiệt nhanh do cắt bỏ dạ dày hayhóa trị và xạ trị ảnh hưởng rất lớn tới quá trình điều trị & hồi phục dinh dưỡng cho người bệnh ung thư dạ dày.Nutri Care Fineđược nghiên cứu chuyên biệt cho bệnh nhân ung thư giúp phục hồi cân nặng, tăng cường miễn dịch và khả năng vận động, hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả.
Sữa Nutri Care Fine – Sữa chuyên biệt cho bệnh nhân ung thư
Là sản phẩm đạt thương hiệu quốc gia ngành dinh dưỡng y học dành chongười bị ung bướu và đã được người dân cả nước tin dùng trong suốt nhiều năm qua với những ưu điểm nổi trội sau:
HỖ TRỢ GIẢM VIÊM, TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH; TỐT CHO TIM MẠCH
HệActive 3độc quyền: kết hợpFucoidantừ tảo biển cùng tinh chất nghệNano Curcumingiúp tăng cường miễn dịch tự nhiên của cơ thể, giảm viêm, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm tác hại của hóa trị và xạ trị, hỗ trợ quá trình điều trị y học. Giàu chất béoOmega 3từ dầu cá tốt cho tim mạch.
PHỤC HỒI SỨC KHỎE, CHỐNG SUY MÒN
Cao năng lượng,giàu Proteinđặc biệt bổ sung đạm quýArginine, BCCA,kết hợpchất béo mạch trung bình (MCT)hấp thu nhanh giúp phục hồi cân nặng & tái tạo khối cơ,Omega3giàuEPAhỗ trợ cải thiện tình trạng suy kiệt, suy dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.
HỖ TRỢ HỆ TIÊU HÓA, ĂN NGON MIỆNG
Bổ sung 100% chất xơ hòa tan(FOS/Inulin)vàVitamin nhóm Bgiúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ăn ngon miệng, giảm táo bón.
Công thức dễ tiêu hóakhông chứa Lactosegiúp giảm tình trạng khó chịu, tiêu chảy ở người bất dung nạp đường Lactose.
GIẢM CĂNG THẲNG, MỆT MỎI; TĂNG CƯỜNG VẬN ĐỘNG
Đột phá với Đạm quýLactiumchiết xuất tự nhiên từ sữa, kết hợp bộ đôiMagiê- Vitamin B6được chứng minh khoa học giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp ngủ ngon.
Bổ sungCanxi & Vitamin D3cùngMagiê, Phốt phogiúp giảm nguy cơ loãng xương, cải thiện chức năng xương khớp, đảm bảo duy trì và tăng cường vận động người ốm.
Một chế độ dinh dưỡng chuyên biệtkhông những giúp phòng ngừa ung thư dạ dày, mà còn hỗ trợ điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người ung thư dạ dày.
HỎI ĐÁP CÙNG CHUYÊN GIA DINH DƯỠNG
Câu hỏi 1:
Chị Nga 48 tuổi – Ba Đình, Hà Nội: ” Cách đây 4 năm tôi bị ung thư tế bào nhẫn (Ung thư dạ dày), đã mổ cắt 4/5 dạ dày, sau đó truyền hóa chất 6 đợt, đến nay sức khỏe sa sút, cứ 3 tháng đi kiểm tra định kỳ theo sự chỉ định của Bác sĩ. Bác sĩcho tôi hỏi người bị ung thư dạ dày có nên sử dụng sữa đậu nành không? Tôi thấy một số người mách là uống sữa. Tôi tìm hiểu thấy sữa Nutri Care Fine, sữa này có tốt cho bệnh của tôi không ạ?”.
Xem thêm: Lò Nướng Tiếng Anh Là Gì ? Lò Nướng Bánh Mì Tiếng Anh Là Gì
Chuyên gia trả lời:Chào chị Nga. Sữa đậu nành là thức uống rất bổ dưỡng cho sức khỏe, thường xuất hiện trong chế độ ăn uống lành mạnh.Mặc dù việc uống sữa đậu nành thường xuyên đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng được thức uống này.Sữa đậu nành có tính hàn, hoạt lợi nên được nhận định là không phù hợp với những người đang bị tỳ vị hư hàn.
Với những người bị ung thưdạ dày, nếu uống sữa đậu nành sẽ rất dễ gây chướng bụng, ợ hơi, dễ đi ngoài… Nếu uống sữa đậu nành chị có thể uống ấmsau ăn khoảng 30 phút và không cho đường. Nhưng để tăng cường sức khỏe, chị nên chọn uốngcác loại sữa tách đường hoặc sữa dành riêng cho người mắc ung thư.
Sữa Nutri Care Fine được đánh giá là dinh dưỡng toàn diện cho bệnh nhân ung thư
Về sữa Nutri Care Fine, đây là loại sữa rất tốt cho bệnh nhân ung thư dạ dày. Đây là loại sữachuyên biệt cho người ung thư giúp tăng cường miễn dịch tự nhiên của cơ thể, giảm viêm, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm tác hại của hóa và xạ trị, hỗ trợ điểu trị ung thư hiệu quả. Sữa Nutri Care Fine có nhiềuOmega 3, giàu EPA hỗ trợ cải thiện tình trạng suy kiệt, suy dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.
Vì vậy chị có thể dùng được sữa Nutri care Fine để tăng cường sức khỏe. Chúc chị sức khỏe.
Câu hỏi 2:
Chị Mai – Bỉm Sơn, Thanh Hóa: “Chào bác sỹ! Hiện em đang nuôi con nhỏ 11 thángvà mớiđược chẩn đoán ung thư dạ dàyEm rất lo lắng liệu mẹ bị ung thư dạ dày con bú được không? Liệu các tế bào ung thư có truyền qua bé nếu bú mẹ không? Em thấy nhiều người ung thư chia sẻ uống sữa Nutri Care Fine, em có nên uống không ạ?Em nên làm gì đây thưa bác sỹ?”.
Chuyên gia trả lời:Chào bạn!Bạn có thể yên tâm phần nào vì một người mẹ bịung thưsẽ không truyền bệnhung thưcho con khi cho bé bú. Các tế bào ung thư sẽ không bị truyền sang bé thông qua sữa mẹ. Tuy nhiên quá trình điều trị ung thư có thể ảnh hưởng tới khả năng cho con bú của bạn.
Những ngườiphụ nữtrải qua xạ trị có thểcho con bú. Tuy nhiên, các bức xạ có thể làm hỏng các tuyến hoặc ống dẫn sữa trong ngực, làm ảnh hưởng tới quá trìnhsản xuấtsữa ở người mẹ.
Nếu trải qua hóa trị hoặc điều trị đồng vị phóng xạ, các chuyên gia khuyên rằng bạn nên ngừng cho con bú. Các đồng vị phóng xạ hoặc các hoạt chất trong các loại thuốc có thể truyền sang bé thông qua sữa mẹ. Bạn nên ngừng cho bé bú tới khi cơ thể loại bỏ hết các nguyên tố phóng xạ và các hoạt chất.
Về sữa Nutri Care Fine, đây là một loại sữa chuyên biệt rất tốt cho bệnh nhân ung thư, nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng.Sữa Nutricare Fine là dòng sản phẩm dinh dưỡng cao năng lượng, giàu Protein từ đạm quý Argiline, BCAA và EPA cần thiết để cung cấp năng lượng cho người bệnh. Ngoài ra sữa còn có đạm quý Lactium được chiết xuất tự nhiên cùng với Magie Vitamin B6 có tác dụng giảm mệt mỏi, phục hồi sức khỏe, ngủ ngon cho người bệnh sau mỗi lần hóa xạ trị.
Thành phần chất xơ 100% hòa tan hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp cho người bệnh có cảm giác thèm ăn, ăn ngon và giảm tình trạng táo bón do chế độ ăn kiêng và ít vận động.Sử dụng sữa Nutricare Fine là giải pháp điều chỉnh chế độ ăn thích hợp và đầy đủ dưỡng chất cho người bệnh.
Chúc bạn sức khỏe.
Đểđược giải đáp tất cả các vấn đề liên quan đến ung thư đặc biệt là ung thư dạ dày, vui lòng gọi đến HOTLINE MIỄN CƯỚC 24/718000069